2026.06.07
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2026.06赤い実りと、季節の味わい
数日前の真夏日が嘘のように、最近は平年より気温の低い肌寒い日が続いています。
今日は札幌から約80km離れた、現在進行中の建築現場へ用足しに行ってきました。
帰りに近くの道の駅へ立ち寄ると、ミニトマトの「袋入れ放題」コーナーを発見。採れたての真っ赤なミニトマトが並び、その美味しそうな姿につられて早速挑戦してみました。
袋の口が閉まるかどうか心配しながら詰め込みました((笑)
産地直売の新鮮な野菜は、やはり安心感がありますし、何より味が違います。
太陽の恵みをたっぷり受けたトマトは甘みも濃く、ついつい手が伸びてしまいます。
振り返れば今年は例年以上に山菜に恵まれました。
ウド、タケノコ、フキ、ワラビ、セリなどが次々と手に入り、食卓にはいつも旬の味覚が並んでいました。
しかし、さすがにここまで続くと「もうそろそろいいかな(笑)」という気持ちも少々。
山菜の季節から初夏の野菜へ。北海道の短い季節は、こうして少しずつ次の楽しみへと移り変わっていきます。
だんだんと良い季節になってきましたね。
掲載の写真は、道の駅で挑戦した真っ赤なミニトマトの入れ放題。
見ているだけで元気をもらえるような鮮やかな赤色でした。
SATOH





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