sato's BLOG

一級建築士 佐藤佳弘が
仕事や日常についてつづります

2015.11.30

30

2015.11

いいかも?

11/15に漬け込んだニシン漬け
チョット早めだが試食
うん、いい味だ!

それでは (^o^)/ 
(いい歳して顔文字かよ!、関係なし) 以上
2015.11.29

29

2015.11

地鎮祭

28日(土) 住宅新築工事に先がけて地鎮祭を行いました。

札幌において64年振りの積雪で、早朝からの除雪・テント貼り

と大変でしたが、無事滞りなく終了しました。

お施主様おめでとうございます。

これから、年内の基礎完工に向けて工事を進めます。


2015.11.16

16

2015.11

2015ニシン一本漬け

我が家の・・・ニシンの一本漬け
それゆえにニシンにはこだわるのだが
周りの評判のわりには
ここ2~3年の出来栄え満足度は今一つ
過去の学習を元に、今年は何か良さそうな予感!


2015.11.15

15

2015.11

2015ニシン漬け

焼肉小屋もこの時期は漬け物小屋に変身
今日は女房と仲良~くニシン漬け
漬け物ってなかなか奥深い
毎年のレシピ通りでもその年の気温等によって出来具合が変わるのよね
(知ったこと言うんじゃないの!)、
明日は、秘伝のニシン一本漬け
これは、女房一人でのこだわり、
私は手伝わしてくれない、寂しい~
(どうせ、あすはGOLFなのです)(´∀`)

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