sato's BLOG

一級建築士 佐藤佳弘が
仕事や日常についてつづります

2020.11.05

05

2020.11

今年も恒例の

2020.11.03 ニシン漬けx2樽  11.04 ニシン一本漬け(秘伝)x2樽

昨今、大根干しの風景が見られなくなったのが寂しい。
忙しい中にも手づくりを楽しむことが余裕であり文化あったこと
忘れたくないですね。

佐藤

2020.10.31

31

2020.10

昭和の味覚

2020.10.31 

リンゴはやはり旭がすきだ!
昨今、甘ったるいものがチヤホヤされているが
時には、ビシッと酸っぱく、ガツンと歯ごたえのある硬さも必要ってことよ!

佐藤ニャロメ でした。

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